Wenn es um das Energieniveau und den Fettstoffwechsel geht, spielt die Ernährung eine entscheidende Rolle bei der Gesunderhaltung. Darüber hinaus gibt es ein wachsendes Bewusstsein für die Funktion der Ernährung bei der Unterstützung der Genesung und der allgemeinen Gesundheit, insbesondere da langwierige COVID häufiger werden und der Trend zum nüchternen Training an Dynamik gewinnt. Um die Wirkung bestimmter Nährstoffe bei erweitertem COVID- und Nüchterntraining besser zu verstehen, haben wir uns mit Dr. Elke Mantwill, einer Ärztin und Ernährungsexpertin, beraten.
Nährstoffe für Energie und Fettstoffwechsel
Laut Dr. Mantwill liegt der Schlüssel zu einer guten Gesundheit in einer Ernährung, die reich an Obst und Gemüse sowie magerem Protein und gesunden Fetten ist. Einige der essentiellen Nährstoffe, die sie für einen effizienten Energie- und Fettstoffwechsel auflistet, sind:
B-Vitamine:
B-Vitamine sind für den Energiestoffwechsel unerlässlich, da sie die Umwandlung von Nährstoffen aus der Nahrung in nutzbaren Kraftstoff erleichtern. Vollkornprodukte, Blattgemüse und Nüsse sind hervorragende Quellen für B-Vitamine.
Eisen:
Die Sauerstoffzufuhr zu den Zellen ist entscheidend für die Energieerzeugung, und Eisen spielt in diesem Prozess eine Schlüsselrolle. Rotes Fleisch, Bohnen und dunkelgrünes Gemüse sind gute Eisenquellen.
Magnesium:
Der Energiestoffwechsel ist nur einer von vielen enzymatischen Prozessen, die auf Magnesium angewiesen sind. Magnesiumreiche Lebensmittel sind Nüsse und Samen sowie dunkelgrünes Gemüse.
Eiweiß:
Protein ist notwendig für die Entwicklung und Erhaltung aller Gewebe, einschließlich der Muskeln. Auch ein gesunder Stoffwechsel hängt davon ab. Tofu, Linsen, Meeresfrüchte und mageres Fleisch sind allesamt ausgezeichnete Proteinquellen.
Lange COVID
Einige Menschen, die sich von COVID-19 erholen, haben noch lange Symptome, nachdem sie abgeklungen sein sollten. Dr. Mantwill betont die Bedeutung der Ernährung bei der Unterstützung der Genesung von chronischem COVID, insbesondere im Hinblick auf die Stärkung des Immunsystems und die Verringerung von Entzündungen.
Sie schlägt eine Ernährung vor, die reich an Obst und Gemüse, magerem Eiweiß, herzgesunden Fetten und entzündungshemmenden Gewürzen wie Kurkuma und Ingwer ist. Sie erwähnt auch die potenzielle Bedeutung von Vitamin D und Zink für die Stärkung des Immunsystems während des Heilungsprozesses.
Nüchternes Training
In letzter Zeit gab es eine Bewegung in Richtung nüchternes Training, bei dem Menschen während des Trainings keinen Alkohol trinken. Dr. Mantwill betont die Bedeutung der richtigen Ernährung während des nüchternen Trainings, insbesondere um die Energie aufrechtzuerhalten und den Erholungsprozess zu beschleunigen.
Obst, Gemüse, mageres Eiweiß und gesunde Fette sind nur einige der nährstoffreichen Vollwertkost, die sie zu konsumieren vorschlägt. Sie betont auch die Bedeutung der Aufrechterhaltung eines gesunden Flüssigkeitshaushalts und betont die Notwendigkeit von Wasser und elektrolytreichen Flüssigkeiten während des Trainings.
Sie sagt weiter, dass der Verzehr von protein- und nährstoffreichen Nahrungsmitteln zur Unterstützung der Muskelregeneration und des Muskelwachstums besonders wichtig für das nüchterne Training ist.
Wegbringen
Das Energieniveau, der Fettstoffwechsel, die Erholung von einer längeren COVID und ein nüchternes Training werden alle durch die richtige Ernährung stark unterstützt. Die Gesundheit, das Glück und die Fähigkeit, sich zu bewegen, können alle von einer Ernährung profitieren, die eine große Auswahl an gesunden Lebensmitteln betont. Dr. Mantwill hebt die Wirkung von entzündungshemmenden Lebensmitteln bei der Unterstützung der Genesung von einer langwierigen COVID und die Bedeutung kritischer Nährstoffe wie B-Vitamine, Eisen, Magnesium und Protein hervor. Sie schlägt vor, dass Menschen, die versuchen, nüchtern zu werden, Wert darauf legen, vollständige, nährstoffreiche Lebensmittel zu essen und viel Wasser zu trinken, um Energie und Heilung zu unterstützen.
